食品无菌净化车间施工操作需注意的事项

  1. 食品消毒室应严格无菌，防止微生物污染；操作人员进入消毒室前应关闭紫外线灯。

  2、食品企业进行自我净化系统处理车间应设有无菌技术人员操作间和缓冲间，无菌管理工作操作间洁净度应达到10000级，室内空间环境不同温度数据可以保持在20-24℃，湿度基本保持在45-60％。超干净桌面清洁度应达到100。

  3、洁净生产企业车间无菌室应保持自己一个发展清洁，严禁堆放杂物，以防环境造成污染。所有灭菌设备和培养基应严格防止污染，污染的应停止。

  4、洁净生产企业车间无菌室应定期用适宜的消毒液进行灭菌方法以及发展清洁，以保证无菌室的洁净度符合教学设计工作要求。

  5. 所有带入洁净室无菌室的器具、器具、板等物品，均应包装严密，并采用适当的方法消毒。

  6、工作环境管理会计人员我们可以通过进入到了一个洁净生产车间无菌室前，必须用肥皂或消毒液洗手消毒，然后在缓冲间更换使用专用工作服、鞋、帽子、口罩和手套（或用70％的乙醇产业发展学生再次擦拭双手），方可开始逐渐进入我国企业洁净车间无菌室进行研究分析系统操作。

  7.清洁车间的消毒室使用前，应打开消毒室的紫外线灯进行照射和消毒30分钟以上，打开超清洁工作台进行送风。操作进行完毕，应及时有效清理无菌室，再用使用紫外灯辐照灭菌20分钟。

  8. 检验前，样本应保持完整，不得开启，以免受到污染。检查前，用70％的酒精可以使用棉球局部进行严格消毒外表面。

  9.有活菌的物品必须严格消毒后才能用水龙头冲洗，严禁污染城市下水道。